Домашняя пицца за 20 минyт

Нам понадобится: - Мука 230гр - Кефир 2,5% 350 гр - Соль 1 ч.л - Сахар 1 ч.л - Яйцо 1 шт - Разрыхлитель 1 чл Начинка( можно любую) - Протертые томаты 200 гр - Базилик сушенный 1 ч.л - Соль, сахар 1 ч.л - Лук 1 шт - Томаты свежие 1 шт - Огурчики маринованные 50 гр - Колбаса ( любимая😜) - Сыр лучше моцарелла( можно Российский) - Кефир переливаем в глубокую миску, добавляем яйцо, соль, сахар, перемешиваем, добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы, аккуратно переливаем в противень, и разравниваем в круг, ставим выпекаться в разогретую духовку на 10 мин при 200 градусов, подготавливаем соус, и начинку, укладываем все по верх теста, и отправляем второй раз в духовку на 10 мин при 200 градусов, все готово, если хотите более хрустящее тесто, то подержите в духовке подольше, когда будете ставить первый раз.
Back to Top